Poppy seed bread pudding recipe

poppy seed bread pudding

Poppy seed bread pudding (Mákos guba) 🍴Servings: 4 🥣Category: Desserts 💪Difficulty Level: 2/5 Share this recipe ︾ Jump to recipe Poppy seed bread pudding ( In Hungarian: Mákos guba) is a typical Hungarian dessert. It was originally a Christmas holiday food and was baked in the belief that many poppy seeds will bring good luck … Περισσότερα

Συνταγή στιφάδο με ξινολάχανο

Συνταγή στιφάδο με ξινολάχανο

Συνταγή μαγειρευτού φαγητού με ξινολάχανο (Székelykáposzta) 🍴Μερίδες: Στην πραγματικότητα, το στιφάδο με ξινολάχανο είναι απλώς ένα φανταστικό ουγγρικό χοιρινό στιφάδο που έχει παρασκευαστεί με απολαυστικό, ωριμασμένο ξινολάχανο. Πρόκειται για ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα της Ουγγαρίας, το οποίο τρώγεται όλο το χρόνο. Ιστορία του Székelykáposzta ... Περισσότερα

Hungarian “Floating Island” recipe

πλωτό νησί

Hungarian “Floating Island” recipe 🍴Servings: 4 🥣Category: Desserts 💪Difficulty Level: 3/5 Share this recipe ︾ Jump to recipe The Hungarian Floating Island (In Hungarian: “Madártej” – alias Bird’s milk) is a dessert of French origin, which is a vanilla pudding with egg white sponge. The story of Floating Island Although the version popularised in Central … Περισσότερα

Hungarian bean soup with smoked pork

bean soup jókai

“Jókai”, the Hungarian bean soup 🍴Servings: 10 🥣Category: Soup 💪Difficulty Level: 4/5 Share this recipe ︾ Jump to recipe The story of Jókai bean soup This bean soup with sour cream (with knuckles, sausage, pinches), i.e. Jókai bean soup, is named after the Hungarian novelist Mór Jókai. The writer’s favorite food was bean soup cooked with smoked tender pig’s nails. Jókai “preferred to eat bacon with paprika for breakfast, and at the age of  79 he considered bean soup with pork claws to be the most desirable food”. However, the … Περισσότερα

Simple meat roll recipe

simple meat roll

Simple meat roll recipe 🍴  Servings: 4 🥣 Category: Pork 💪 Difficulty Level: 2/5 Share this recipe ︾ Jump to recipe A delicious meat roll that makes a hearty meal with a mixture of sausage and spices. This recipe is one of my friend’s favourites. When should this meat roll be made? This dish is … Περισσότερα