Hash browns - Συνταγή της ουγγρικής εκδοχής

πατάτες τηγανιτές

Συναρπαστικό Hash Browns Made Easy: Συνταγή 15 λεπτών τραγανή! 🍴 Μερίδες: 4 🥣 Κατηγορία: 💪 Βαθμός δυσκολίας: 2/5 Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή Αυτό το διεθνώς δημοφιλές πιάτο από τριμμένες ωμές πατάτες και αλεύρι παραδοσιακά τηγανίζεται σε λαρδί ή λάδι. Στην Ουγγαρία, αναφέρεται συνήθως ως “tócsni” ή “lapcsánka”. Η προέλευσή του έχει τις ρίζες της ... Περισσότερα

Ajvar recipe – the Serbian roasted pepper sauce

ajvar recipe

Ajvar, recipe of the Serbian roasted pepper sauce 🍴  Servings: 4 🥣 Category: Appetizer 💪 Difficulty Level: 3/5 Share Ajvar recipe ︾ Jump to recipe Ajvar is a sauce made from peppers, eggplants and garlic, which is usually served with meat, but can also be used to season salads. Ajvar is ideal for preparing various … Περισσότερα

Ουγγρικό κολοκυθόπιτα

ουγγρικό κολοκυθόπιτα

Ουγγρικό κολοκυθόρυζο (Tökfőzelék) 🍴 Μερίδες: Πήγαινε στη συνταγή Pottage, το τέλειο συνοδευτικό πιάτο Pottage, πιάτο λαχανικών, βραστό λαχανικών... και ποιος ξέρει πώς αλλιώς ονομαζόταν αυτό το πιάτο. Στην Ουγγαρία ονομάζεται “főzelék” και εκεί παρασκευάζεται από όλα σχεδόν τα ... Περισσότερα

Cabbage in tomato sauce – pottage from Hungary

cabbage in tomato sauce

Cabbage in tomato sauce – pottage from Hungary 🍴  Servings: 4 🥣 Category: Side-dish 💪 Difficulty Level: 3/5 Share this recipe ︾ Jump to recipe We love cabbage in tomato sauce! In Hungary, this pottage is the star of households and school lunches. It is easy to prepare and very tasty! Cabbage with tomatoes tastes … Περισσότερα

Caramelized red onion jam recipe

caramelized red onion jam

Caramelized Red Onion jam recipe 🍴  Servings: 4 🥣 Category: Side dish 💪 Difficulty Level: 2/5 Share this recipe ︾ Jump to recipe Balsamic vinegar, brown sugar and red wine – these three ingredients are mandatory. They should be reduced until they become a thick, glossy syrup. Red onion jam really goes with everything, spicing … Περισσότερα