Τρανσυλβανικό ξινό μοσχαρίσιο στιφάδο
Transylvanian sour beef stew (Savanyú vetrece) 🍴 Μερίδες: 4 🥣 Κατηγορία: Η μέθοδος παρασκευής του Τρανσυλβανικού ξινού μοσχαρίσιου στιφάδο - στα ουγγρικά: “Savanyú vetrece” - περιγράφεται ήδη από τον 16ο αιώνα. Το γκούλας ή το βραστό φαγητό, το οποίο είναι το πιο ... Περισσότερα