Supă maghiară de fasole cu carne de porc afumată

supă de fasole jókai

“Jókai”, supa maghiară de fasole 🍴Porții: 10 🥣Categorie: Supă 💪Nivel de dificultate: 4/5 Share this recipe ︾ Jump to recipe Povestea supei de fasole Jókai Această supă de fasole cu smântână (cu cotlete, cârnați, ciupituri), adică supa de fasole Jókai, poartă numele romancierului maghiar Mór Jókai. Mâncarea preferată a scriitorului era supa de fasole gătită cu unghii moi de porc afumate. Jókai “prefera să mănânce slănină cu paprika la micul dejun, iar la vârsta de 79 de ani considera supa de fasole cu gheare de porc cel mai dorit aliment”. Cu toate acestea, ... Citește mai mult