Lažni prženi pileći bataci - Dječji favorit
Ovo nisu pravi prženi pileći bataci
Ako želite unijeti malo raznolikosti u obroke svoje obitelji, pokušajte pripremiti ovaj sirni specijalitet! Ovi lažni pržena piletina Bataci će biti odlična zabava za djecu! A pileće meso mogu lako grickati, jer osim glavne kosti neće naći hrskavicu i kosti. Izvrsna hrana za zabavu, poslužena s pomfritom, gostima će se svidjeti! Naš video ispod također će vam pomoći u pripremi! Dobar dan, uživajte u kuhanju!
Sastojci za pržene pileće batke:
- 6 pilećih bataka
- 200 g ribanog sira
- 4 srednja krumpira
- višenamjensko brašno
- razmućena jaja
- krušne mrvice
- sol, papar, paprika u prahu
Koraci:
- Posolite i popaprite pileće batke. Pržite ih sa svih strana na 2-3 žlice ulja za kuhanje dok ne postanu svijetlosmeđe boje. Ulijte šalicu vode, poklopite i kuhajte na srednjoj vatri 45 minuta.
- Uklonite kožu i hrskavicu s nogu. Kuhano meso pokupite vilicom. Kosti nogu ostavite sa strane.
- Pileće meso narežite na male komadiće. Dodajte kuhani, pire krumpir i naribani sir. Začinite solju, paprikom i crnim paprom. Dobro promiješajte.
- Oblikujte i pritisnite šaku smjese mesa i sira na kosti. Neka izgledaju kao pravi pileći bataci. Uvaljajte batake u brašno, zatim u jaja i na kraju u krušne mrvice.
- Pržite batke u vrućem ulju dok ne porumene. Ostavite da se ohlade na rešetki. Poslužite s omiljenim prilogom vaše djece. Dobar obrok!
Pogledajte naš video o ovom receptu:
5
★★★★★
Na temelju 2 ocjene