Facebook Youtube Instagram

Sladká a pikantní kuřecí křidélka Buffalo

kuřecí křídla

 🍴 Porce: 4

🥣 Kategorie: Kuře

💪 Obtížnost: 3/5 

Sdílet tento recept

Dokonalá kuřecí křidélka

Tato lahodně pikantní a sladká kuřecí křidélka si jistě oblíbí rodina i přátelé! Snadno z nich připravíte i velkou porci a jedná se o poměrně levné jídlo. Pikantnost si upravte podle své chuti - já miluji, když mi hoří obličej! Po receptu najdete naše video o tom, jak toto jídlo připravit, kde vám také dáme nápady na přílohu, která se ke křidélkům hodí. Příjemné vaření a dobrou chuť!

Složení:

  • 700 g kuřecích křídel
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky mletého černého pepře
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 3 lžičky oleje na vaření
  • 1/2 lžičky zázvorového prášku
  • 1 lžička sójové omáčky
  • 1 lžička jablečného octa
  • 4 lžíce vaší oblíbené pálivé chilli omáčky
  • 2 lžíce medu
  • 2 lžíce másla

Kroky:

  1. Kuřecí křídla nakrájejte na dva kusy. 
  2. Vložte je do větší mísy a přidejte sůl, černý pepř, česnekový prášek a olej na vaření. Dobře promíchejte a nechte marinovat v chladničce alespoň 30 minut.
  3. Na pánvi rozehřejte trochu oleje a křidélka na něm smažte, dokud nebudou zlatavě hnědá a křupavá. Odstavte je. 
  4. Na jiné pánvi rozpusťte máslo. Přidejte sójovou omáčku, jablečný ocet, zázvorový prášek, med a chilli omáčku. Vařte 2-3 minuty a poté přidejte osmažená křidélka. Omáčku asi 2 minuty zahřívejte - přitom se křídla omáčkou obalují a karamelizují.
  5. Podávejte například s česnekovými bramborami a vychutnejte si oběd!

Podívejte se na naše video o tomto receptu:

5
★★★★★
Na základě 2 hodnocení