Äppel-valnötskaka

🍴 Portioner: 8

🥣 Kategori: Efterrätt

💪 Svårighetsgrad: 3/5

Dela detta recept

Äppelvalnötstårta: så enkelt!

Denna Apple Walnut Cake är enkel att göra och alla kommer att tycka om den! En härlig dessert att para ihop med en kopp kaffe eller te. Det är bara att blanda alla ingredienser och baka. Men så enkel som den är att förbereda är den ganska bra. Gör den själv! För att hjälpa dig har vi inkluderat en video som visar hur du tillagar den enligt receptet! Trevlig bakning!

Ingredienser:

6 äpplen
100 g valnöts
50 g russin
350 g mjöl för alla ändamål
250 g strösocker
4 ägg
1 msk bakpulver
1 tsk kanel
1 msk vaniljsocker
150 g smält smör
1 citron

Steg:

Blanda äggen med socker, vaniljsocker och kanel.
Skala och riv äpplena, pressa dem och ta bort saften. Tillsätt det rivna äpplet och det smälta smöret till äggblandningen. Rör om väl.
Sikta ner mjöl och bakpulver. Tillsätt de hackade valnötterna och russinen, det rivna citronskalet och all saft från citronen. Blanda försiktigt.
Smörj en bakplåt (ca 40×25 cm/16×10″) och bred ut äppel- och valnötsblandningen i den. Baka kakan i en förvärmd ugn på 180°C (350°F) i 40 minuter.
Låt svalna och servera strösslad med florsocker. Njut av din äppelvalnötskaka!

Se vår video om detta recept: