հունգարական ապուր

“Ջոկայ”, հունգարական լոբու ապուր 🍴Մատուցումներ՝ 10 🥣Կատեգորիա՝ Ապուր 💪Դժվարության մակարդակ՝ 4/5 Կիսվեք այս բաղադրատոմսով ︾ Անցնել բաղադրատոմսին Յոկայի լոբու ապուրի պատմությունը Այս լոբու ապուրը թթվասերով (բռունցքներով, երշիկով, պտղունցներով), այսինքն՝ Յոկայի լոբու ապուրը, անվանակոչվել է հունգարացի վիպասան Մոր Յոկայի անունով: Գրողի սիրելի ուտեստը լոբու ապուրն էր, որը պատրաստվում էր ապխտած նուրբ խոզի եղունգներով: Յոկայը “նախընտրում էր նախաճաշին ուտել բեկոն պապրիկայով, իսկ 79 տարեկանում նա խոզի ճանկերով լոբու ապուրը համարում էր ամենացանկալի ուտեստը”: Սակայն, … Կարդալ ավելին