Casserole de choucroute hongroise (Erdélyi rakott káposzta) 🍴 Portions : 4 🥣 Catégorie : Casserole 💪 Niveau de difficulté : 3/5 Partager cette recette ︾ Sauter à la recette Casserole de choucroute hongroise - Chou transylvanien ou Kolozsvári - “Kolozsvári” (de Cluj-Napoca) ou “Erdélyi” (de Transylvanie) , plat sensationnel connu sous les deux noms... Choucroute, saucisse, lard, beaucoup de crème aigre, seulement.... Lire la suite
Pottage à la courge hongroise (Tökfőzelék) 🍴 Portions : 4 🥣 Catégorie : Plat d'accompagnement 💪 Niveau de difficulté : 3/5 Partager cette recette ︾ Sauter à la recette Pottage, le plat d'accompagnement parfait Pottage, plat de légumes, ragoût de légumes... et qui sait comment on appelait encore ce plat. En Hongrie, on l'appelle “főzelék” et il est préparé à partir de presque tous les ... Lire la suite
Ma recette de cuisses de poulet farcies 🍴 Portions : 4 🥣 Catégorie : Poulet 💪 Niveau de difficulté : 4/5 Partager cette recette ︾ Sauter à la recette Le parfait poulet farci Dans la suggestion de recette d'aujourd'hui, nous vous présentons une très savoureuse cuisse de poulet farcie. Ce merveilleux plat avec du foie de poulet et une farce aux champignons est tout simplement divin ! Si vous le préparez, ... Lire la suite
Gâteau hongrois au pudding de riz (Rizskoch) 🍴 Portions : 4 🥣 Catégorie : Dessert 💪 Niveau de difficulté : 3/5 Partager cette recette ︾ Sauter à la recette Voici le gâteau de riz au lait ! Le Rizskoch (gâteau de riz au lait) est l'un des desserts les plus populaires en Hongrie, qui peut être servi comme plat principal après une entrée copieuse ou une soupe. ... Lire la suite
Ragoût de porc au poivre hongrois (Borsos Tokány) 🍴 Portions : 4 🥣 Catégorie : Ragoût 💪 Niveau de difficulté : 3/5 Partager cette recette ︾ Sauter à la recette Le ragoût de porc au poivre céleste Le ragoût de porc au poivre hongrois est un plat populaire à juste titre. Son agréable goût poivré et son jus épais et riche rendent ce plat très facile à préparer inoubliable. Ragoût, paprikash ou “Tokány” ? ... Lire la suite
Poitrine de poulet à la crème et au fromage 🍴 Portions : 4 🥣 Catégorie : Poulet 💪 Niveau de difficulté : 3/5 Partager cette recette ︾ Sauter à la recette Cette recette de poitrine de poulet à la crème et au fromage est géniale ! Elle est très facile à préparer, et vous êtes assuré de charmer votre famille ou vos parents et amis en visite. Avec seulement ... Lire la suite
Pâtes fourrées au fromage fermier 🍴 Portions : 4 🥣 Catégorie : Dessert 💪 Niveau de difficulté : 4/5 Partager cette recette ︾ Sauter à la recette Les pâtes farcies à la hongroise Personne ne peut oublier le grand classique des pâtes farcies à la hongroise. Des pâtes de pommes de terre moelleuses, une mie sucrée et une farce au fromage fermier super savoureuse qui ... Lire la suite
Boulettes hongroises aux noix (Aranygaluska) 🍴 Portions : 4 🥣 Catégorie : Dessert 💪 Niveau de difficulté : 4/5 Partager cette recette ︾ Sauter à la recette Qu'est-ce qui rend les boulettes aux noix si délicieuses ? Ce plat sucré, connu comme une spécialité de la cuisine hongroise, est un véritable délice qui allie le goût délicieux des boulettes dorées et cuites au four à la sauce soyeuse et parfumée à la vanille. ... Lire la suite
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