כדורי שוקולד וקוקוס מושלמים

🍴 מנות: 8

🥣 קטגוריה: קינוח

💪 רמת קושי: 2/5

שתף מתכון זה

ללא אפייה, ללא חומרים מלאכותיים: כדורי קוקוס

כדורי הקוקוס האלה הם אולי הקינוח הכי קל בעולם! פשוט מערבבים את המרכיבים וזהו! אפילו ילד יכול להכין אותם בקלות! קינוח מצוין למסיבה או לארוחה משפחתית יומיומית, למשל.

מרכיבים:

250 גרם ביסקוויטים טחונים
20 גרם אבקת קקאו מריר
100 גרם אבקת סוכר
קורט מלח
100 גרם חמאה בטמפרטורת החדר
80 מ"ל חלב
2 כפיות רום או 1 כפית תמצית רום
50 גרם קוקוס מיובש

שלבים:

מערבבים את הביסקוויטים הטחונים עם אבקת הקקאו, המלח והסוכר המרוסק בקערה.
מוסיפים את החמאה, הרום והחלב. לשים את הכל עד לקבלת מסה אחידה: תקבלו כדור קקאו גדול.
צרו כדורים קטנים מהתערובת בידיים והניחו אותם בצד.
מצפים את הכדורים ב קוקוס מיובש והכניסו למקרר למשך שעה לפחות. תיהנו מכדורי הקוקוס שלכם!

צפו בסרטון שלנו על המתכון הזה: